碳烤肉妈第3章
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第3章

  妈妈金黄的肥屁股上,肉皮用筷子一戳就能穿透,滴滴的金黄色的油脂在外冒;阵阵扑鼻的香味令人食欲大振……

  “真是太棒了,你妈妈是我们所见过的最诱人的菜!“赞美声中,教务主任拿起了切肉刀,先将她美丽的头颅同她金黄色美味的身体分离,酥脆的声音告诉他这已经是一块熟透的烤肉了……

  还未开口吃,香味已扑鼻而来,待吃到口中才知世间还有这等美味……

  瘦肉入口香嫩,肥肉外脆而焦,一咬一口油,直入心房,让人不由得从心底里蹦出一个字——爽!……

  大家仔细的品尝了我们的杰作:表皮微脆,淡淡的咸辣中带着微微的香甜,软烂爽滑,酱香浓郁,汁浓味醇……

  妈妈特有的香味全部渗出……

  妈妈的肩膀没有想象中的硬,用力撕扯就能撕开,肉质和我上回在”蒙古包“吃到的烤全羊有点相似,相当紧密,纤维组织比较粗,但肉质却很细腻,还略带些甜味,吃时要横着拿,顺着肉的丝缕来撕着吃,再醮上特制的料理汁,的确美味……

  胸部的肉滑嫩的很,而且块大少骨,沾酱吃味道是前重后淡,先鲜后香,真是下酒的好菜……

  臀部的肉特别肥厚,肉汁尤其香,经过炭火的洗礼,里面的油脂滴落在桌子上,让人觉得流口水,外层被烤成酱色,内里确是洁白细腻,口感肥硕嫩滑……

  滴着油的乳房就着甜面酱和葱条,用荷叶裹而食之,香脆丰腴,汁浓味醇,香味扑鼻四溢,味道更为鲜美,且有奶香……

  妈妈的肉获得全体老师的一致称赞……

  晚餐结束后,在桌上还有许多肉,皮色光亮金黄,肉质肥嫩酥烂……

  这些肉被老师们打包带回去了……

  当然,我也有份,是一只美味的晶莹剔透的穿着肉色水晶丝袜和细带水晶高跟凉鞋的水晶蹄子……

  曾经,属于妈妈的……

  第二天,我就入学了……

  (完)

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